Công dụng thực sự của gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm

Cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm vẫn được nhiều người quan tâm. Đây là một trong những bài thuốc dân gian được lưu truyền từ xa xưa. Theo ghi nhận, nhiều người sau khi áp dụng một thời gian nhận thấy các triệu chứng khó chịu giảm hẳn. Cùng tìm hiểu công dụng và cách sử dụng trong bài viết dưới đây.

Công dụng của gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm

Hiện nay, có rất nhiều bài thuốc dân gian chữa thoát vị đĩa đệm được lưu truyền rộng rãi. Do các triệu chứng của bệnh gây ra cảm giác đau nhức, khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày của người bệnh. Nếu không điều trị, bệnh thoát vị đĩa đệm biến chứng, chèn ép dây thần kinh có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.

Trong các mẹo được áp dụng, cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm từ trước đến nay nhận được rất nhiều sự quan tâm của người bệnh. Vậy gạo lứt là gì, công dụng thực sự của gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm là gì? Gạo lứt là gạo chưa được tách lớp cám và lớp mầm bên trong. Vì vậy, so với gạo trắng, gạo lứt chỉ được loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài.

Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng của gạo lứt cũng cao hơn. Cụ thể, gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất nhưng chỉ số GI của gạo lứt thấp hơn gạo trắng rất nhiều. Sử dụng gạo lứt rất tốt cho sức khỏe và không lo vấn đề tăng chỉ số đường huyết của cơ thể như sử dụng gạo trắng thông thường.

Dựa vào đặc điểm và tính chất, gạo lứt được chia thành nhiều loại, trong đó chủ yếu là gạo lứt đỏ, đen, nâu và nếp. Loại gạo này tuy không được sử dụng rộng rãi như gạo trắng nhưng do có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe nên giá thành cũng chênh lệch so với gạo trắng thông thường.

Đối với những người đang mắc các bệnh về xương khớp, sử dụng gạo lứt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Vì vậy, người bị thoát vị đĩa đệm có thể tham khảo sử dụng món cơm này thay cơm trắng. Các nghiên cứu cho thấy gạo lứt có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả, do nó có chứa các hoạt chất như:

• Steroilin, Phytosterol: Là hai hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm mạnh. Nhờ đó, cơ thể người bệnh tăng cường khả năng ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn có hại, cải thiện tình trạng viêm nhiễm, nâng cao hệ miễn dịch. Sử dụng gạo lứt giúp cải thiện tình trạng viêm khớp, giảm các triệu chứng đau nhức, khó chịu do thoát vị đĩa đệm.
• Vitamin K: Hàm lượng vitamin K trong gạo lứt khá cao, loại vitamin này có tác dụng loại bỏ lượng canxi dư thừa trong máu, giúp tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng chất tốt cho xương khớp. Đồng thời, dưỡng chất này còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp vết thương nhanh chóng phục hồi.
• Canxi, Kali, IP6: Những dưỡng chất này góp phần ngăn chặn cũng như ức chế sự kết tinh oxalat canxi trong đường tiết niệu. Từ đó ngăn ngừa lão hóa sớm, giúp xương chắc khỏe.

Ngoài những công dụng trên, do gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất phong phú nên giúp khắc phục nhiều vấn đề khác cho người bệnh. Chẳng hạn như giúp giảm sỏi thận, tăng cường thị lực, tinh thần minh mẫn, cải thiện các vấn đề về gan thận, chống oxy hóa, kích thích tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa nguy cơ ung thư,…

Dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm là cách chữa bệnh đơn giản, dễ thực hiện. Không chỉ giúp giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp khó chịu, cơ thể người bệnh còn được cung cấp dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng và sức khỏe toàn diện. Bạn đọc có thể tham khảo và lựa chọn giải pháp phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của mình.

Cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm tại nhà

Dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm rất đơn giản và dễ làm tại nhà. Người bệnh sử dụng đúng liều lượng, đúng phương pháp trong một thời gian sẽ nhận thấy cơ thể có nhiều chuyển biến tốt. Tham khảo ngay các biện pháp sử dụng như sau:

Dùng trà gạo lứt để giảm đau thoát vị đĩa đệm

Trà gạo lứt là sản phẩm được ưa chuộng hiện nay. Trà có vị thơm, dễ uống và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Uống trà ấm giúp tinh thần thoải mái, giúp người bệnh giảm bớt cảm giác đau nhức, khó chịu. Đặc biệt, các hoạt chất trong chè vằng còn giúp giải độc, thanh nhiệt, mát gan, giúp cơ thể người bệnh cải thiện nhanh chóng. Cách sử dụng như sau:

• Bạn sử dụng gạo lứt đỏ, vo sạch rồi để ráo.
• Tiếp theo, bạn cho gạo vào chảo rang đều tay cho đến khi nghe mùi thơm, màu gạo đậm hơn thì tắt bếp. Lưu ý là gạo vừa để ráo nước vừa rang, không nên để gạo khô dễ bị cháy.
• Đổ cơm ra đĩa lớn để cơm nguội rồi cho vào lọ thủy tinh đậy nắp bảo quản dùng dần.
• Mỗi lần pha trà, bạn chỉ cần lấy ra khoảng 50g gạo lứt rang thơm, pha với 300ml nước sôi trong vài phút.
• Khi trà chuyển màu và có thể thưởng thức, tốt nhất nên dùng nóng.

Sử dụng có chừng mực. Mặc dù trà gạo lứt khá tốt cho sức khỏe nhưng nếu dùng quá nhiều có thể gây khó chịu, ảnh hưởng đến bệnh thoát vị đĩa đệm.

Ăn gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm

Ngoài việc sử dụng trà gạo lứt, bạn cũng có thể thay thế gạo trắng bằng gạo lứt để hỗ trợ điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm. Gạo lứt muối mè chứa nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, do ít đường nên ăn gạo lứt còn hỗ trợ giảm cân, giúp người bệnh giữ dáng, giảm áp lực của trọng lượng cơ thể lên hệ xương.

Tuy nhiên, gạo lứt tương đối khó nấu hơn so với gạo trắng. Nhiều người không biết cách nấu khiến cơm vẫn cứng, khô, không ngon, dễ có cảm giác chán ăn, không muốn ăn. Vì vậy, bạn đọc nên tìm hiểu kỹ về cách nấu để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và chất lượng. Dưới đây là các hướng dẫn nấu ăn cơ bản:

• Trước khi nấu gạo lứt, bạn cần ngâm gạo qua đêm. Vo gạo không vo sạch, sau đó ngâm gạo trong nước lạnh khoảng 5-6 tiếng. Thông qua phương pháp này còn giúp gạo đào thải độc tố, giúp cơm mềm, nhanh chín và dễ tiêu hóa.
• Sau khi ngâm gạo đủ thời gian, vo gạo sạch rồi cho vào nồi. Đong lượng nước vừa đủ để cơm chín mềm nhưng không nhão, không khô quá. Theo đó, bạn đong khoảng 2 mức nước cho 1 mức gạo. Tùy theo lượng gạo mà bạn sử dụng để điều chỉnh cho phù hợp. Nếu không dùng nồi áp suất để nấu cơm gạo lứt thì dùng bếp củi, cho nước khoảng 30% để cơm mềm và ngon.
• Nấu cơm khoảng 1 giờ trong nồi áp suất. Để cơm ngon, dẻo và bùi hơn, bạn có thể cho thêm hạt sen hoặc đậu đỏ vào nồi. Tuy nhiên, bạn cũng nên ngâm đậu và hạt sen trước khi nấu vài tiếng để nhanh mềm hơn.

Sau khi vo gạo lứt xong, bạn chuẩn bị một phần muối vừng rang thơm để ăn kèm. Trộn muối vừng vào cơm, ăn khi còn nóng. Lưu ý để cơ thể hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng, bạn nên nhai cơm nhiều lần, nhai chậm và nuốt từ từ. Dùng cơm trong bữa ăn chính, ăn kèm với các món ăn khác để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Sử dụng bột gạo lứt để hỗ trợ điều trị bệnh

Ngoài 2 cách trên, bạn cũng có thể sử dụng bột gạo lứt để chữa thoát vị đĩa đệm tại nhà. Lựa chọn này phù hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian nấu cơm, chế biến món chè gạo lứt. Theo đó, bột gạo lứt khi đã qua chế biến vẫn giữ được chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể, giúp giảm đau nhức xương khớp và cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Bạn nên mua bột gạo lứt ở những địa chỉ uy tín, chất lượng hoặc cũng có thể tự làm bột tại nhà. Dùng pha loãng bột ăn hàng ngày giúp tiết kiệm thời gian cho người dùng, mang lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe. Cách sử dụng:

• Dùng một lượng gạo lứt đỏ vừa phải, rang đến khi vàng thơm.
• Sau đó đem gạo đi xay thành bột mịn, bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy, để nơi khô ráo, thoáng mát.
• Mỗi ngày bạn chỉ cần lấy ra khoảng 2 thìa bột gạo lứt pha với 100ml nước sôi, uống 2 – 3 lần trong ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách rõ rệt.

Cốm gạo lứt – Hỗ trợ chữa thoát vị đĩa đệm

Ngoài cách nấu cơm thông thường, gạo lứt còn được chế biến thành cốm để ăn vặt. Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Bên cạnh tác dụng ăn cho vui miệng, bớt ngán, gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng còn giúp cải thiện tình trạng tê mỏi, cứng khớp, giúp tăng cường sức đề kháng cho người bị thoát vị đĩa đệm.

Không chỉ vậy, món ăn này còn giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể để tránh thoái hóa cột sống sớm. Đồng thời, các dưỡng chất trong gạo lứt còn giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành các tổn thương ở xương và mô mềm. Cách chế biến cốm gạo lứt ngon như sau:

• Chuẩn bị một lượng gạo lứt vừa đủ, vo sạch, ngâm và nấu thành gạo.
• Sau đó, để cơm nguội bớt và dùng tay bóp để tách các hạt cơm ra.
• Phơi gạo lứt trên khay tròn để hạt gạo khô ráo.
• Tiếp theo, bạn cho gạo vào chảo rang nóng, đảo đều tay cho đến khi hạt gạo tơi ra, có mùi thơm.
• Bảo quản cốm gạo lứt trong lọ thủy tinh.
• Bạn cũng có thể cho thêm một chút vừng rang và rong biển vào cốm để cốm được thơm ngon.
• Ăn mỗi ngày với lượng vừa phải, giúp hỗ trợ cải thiện bệnh, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Kết hợp đậu đỏ và gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm

Kết hợp đậu đỏ và gạo lứt để chữa thoát vị đĩa đệm cũng là một phương pháp được nhiều người thực hiện. Theo đó, đậu đỏ là nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng. Hai nguyên liệu kết hợp giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng sức đề kháng và sự chắc khỏe cho xương khớp.

Nhờ đó, tình trạng tổn thương mô mềm, đĩa đệm được thúc đẩy phục hồi nhanh hơn và hiệu quả hơn. Đồng thời, tình trạng sưng và chèn ép dây thần kinh cũng được cải thiện, giúp giảm co thắt cơ. Cách nấu cháo gạo lứt đậu đỏ bổ dưỡng như sau:

• Chuẩn bị khoảng 50g gạo lứt, 50g đậu đỏ, hai nguyên liệu ngâm mềm trước khi nấu.
• Dùng 20g tỏi tươi, bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
• Nấu đậu đỏ và gạo lứt cho đến khi chín mềm rồi cho tỏi vào nấu thành cháo.
• Nêm nếm lại cho vừa ăn, có thể cho thêm chút thịt bằm hoặc hạt sen nấu mềm cho vừa ăn.
• Thưởng thức khi còn nóng, ăn 2-3 lần / tuần để tăng cường sức khỏe tổng thể.

Trên đây là một số gợi ý về cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm, bạn đọc có thể tham khảo. Tùy vào mức độ tổn thương mà bạn đang gặp phải để lựa chọn phương án điều trị phù hợp. Mẹo dân gian với gạo lứt có tác dụng hỗ trợ giảm triệu chứng, xoa dịu cảm giác khó chịu và giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, nâng cao sức khỏe.

Lưu ý khi dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm

Dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm là mẹo hay mà không phải ai cũng biết. Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, các món ăn, thức uống làm từ gạo lứt có tác dụng hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn đọc cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Khi cơ thể có những biểu hiện bất thường, bạn nên đến gặp bác sĩ để thăm khám, xác định mức độ tổn thương để có hướng điều trị và khắc phục phù hợp.
• Thực tế, mẹo chữa thoát vị đĩa đệm bằng gạo lứt chỉ giúp cải thiện triệu chứng chứ không chữa khỏi hoàn toàn căn bệnh này. Ngoài ra, tùy theo cơ địa, mức độ tổn thương của mỗi người mà hiệu quả sẽ nhanh hay chậm. Vì vậy, người bệnh phải kiên trì áp dụng kết hợp khám bệnh để theo dõi quá trình chữa bệnh.
• Không nên lạm dụng, nên sử dụng trà gạo lứt, trà gạo lứt hoặc cốm gạo lứt với liều lượng phù hợp. Tuy mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều, người bệnh cũng có nguy cơ ăn quá no, rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng đến đường ruột.
• Trong trường hợp người bệnh bị thiếu sắt, thiếu canxi thì không nên áp dụng cách điều trị này. Bởi vì, nếu axit phytic có trong gạo lứt kết hợp với các khoáng chất khác trong cơ thể có thể gây kết tủa. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.
• Chọn gạo lứt phù hợp, loại tốt nhất nên dùng là gạo lứt đỏ và gạo lứt đen, vì hai loại này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt. Tìm mua gạo ở địa chỉ uy tín, chất lượng, không sử dụng gạo có dấu hiệu ẩm, hỏng.
• Kết hợp cân bằng dinh dưỡng, không ăn những thức ăn có hại cho hệ xương khớp. Kiêng rượu bia, không hút thuốc lá.
• Xây dựng lối sống phù hợp, đảm bảo giấc ngủ chất lượng. Tập thể dục điều độ, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, tránh vận động hay khuân vác nặng.
• Hẹn lịch tái khám để bác sĩ kiểm tra, theo dõi tiến độ hồi phục của khớp và đĩa đệm. Trong trường hợp bệnh không cải thiện, bác sĩ sẽ chỉ định người bệnh thực hiện các biện pháp can thiệp chuyên khoa khác để ngăn chặn nguy cơ thoát vị đĩa đệm biến chứng nguy hiểm.

Hy vọng qua bài viết, bạn đọc đã hiểu thêm về cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm. Đây là một trong những phương pháp dân gian được nhiều người quan tâm hiện nay. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả điều trị, người bệnh nên thăm khám và tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa để có biện pháp can thiệp phù hợp và an toàn nhất.