Ăn gì để tăng chiều cao là một thắc mắc rất phổ biến, đặc biệt đối với những người có thân hình thấp bé. Mặc dù chiều cao phụ thuộc vào nhiều yếu tố như di truyền, tình trạng sức khỏe và môi trường sống, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng chiều cao. Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn có được vóc dáng chuẩn và chiều cao như mong đợi.
Thực phẩm giúp tăng chiều cao hiệu quả
Hải sản – “Thức ăn tốt cho xương”
Nếu bạn muốn tăng chiều cao, hải sản là một sự lựa chọn không thể bỏ qua. Tôm, cua, ghẹ và các loại hải sản khác chứa nhiều canxi, một khoáng chất quan trọng trong việc phát triển xương. Canxi là một yếu tố quan trọng, chiếm tới 99% cấu trúc xương và cũng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hải sản cũng giàu vitamin D, omega-3 và protein, các yếu tố khác giúp tăng chiều cao bằng cách tăng cường sự phát triển của xương và tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Glucosamine, một thành phần khác trong hải sản, cũng giúp tái tạo sụn khớp và phòng ngừa các bệnh về xương và khớp.
Trứng – “Nguyên liệu đa dạng cho sức khỏe”
Trứng là một nguồn tuyệt vời của protein, vitamin và khoáng chất, đều là các yếu tố cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp và xương. Vitamin D trong trứng giúp cơ thể hấp thụ canxi, làm giảm nguy cơ thiếu canxi và các vấn đề liên quan đến xương như loãng xương. Một quan niệm sai lầm mà nhiều người có là chỉ lòng đỏ mới chứa các chất dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, lòng đỏ chứa khoảng 2,7 gram protein, trong khi lòng trắng chứa đến 3,6 gram. Do đó, việc ăn cả lòng đỏ và lòng trắng của trứng sẽ giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Rau lá xanh
Điều quan trọng trong việc tăng chiều cao không chỉ là protein và canxi, mà còn nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Rau lá xanh là một nguồn cung cấp xuất sắc cho các loại chất dinh dưỡng này, đặc biệt là vitamin K, giúp tăng mật độ xương. Một chế độ ăn uống giàu rau lá xanh như bắp cải, cải xoăn, và rau bina có thể giúp xương của bạn trở nên chắc khỏe hơn, từ đó tăng cường khả năng tăng chiều cao.
Đậu
Không chỉ giàu protein, đậu còn chứa sắt và vitamin B, cung cấp năng lượng và ngăn ngừa thiếu máu. Thêm vào đó, kẽm và magie trong đậu cũng giúp tăng cường sức khỏe xương và hệ thống hormone tăng trưởng, hỗ trợ tăng chiều cao. Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu đen, hay đậu nành đều là lựa chọn tốt cho chế độ ăn của bạn.
Thịt gà
Thịt gà là một nguồn protein chất lượng cao, và vitamin B12 trong thịt gà rất quan trọng trong việc phát triển xương và tăng chiều cao. Taurine, một loại axit amin trong thịt gà, cũng có vai trò trong việc điều chỉnh sự hình thành và tái tạo xương. Điều này có nghĩa là một chế độ ăn giàu thịt gà, đặc biệt là phần ức gà có thể hỗ trợ tăng chiều cao.
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Các nghiên cứu đã cho thấy rằng việc uống sữa có thể tăng cường sức khỏe xương và hỗ trợ tăng chiều cao. Không chỉ sữa, các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, và sữa bột cũng chứa nhiều canxi và protein, giúp xương phát triển mạnh mẽ. Men vi sinh trong sữa chua cũng có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, giúp cơ thể tận dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng.
Xem thêm: Thuốc tăng chiều cao loại nào hiệu quả tốt, mua ở đâu uy tín?
Quả Mọng
Việt quất, dâu tây và mâm xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là vitamin C, là nguồn dồi dào để thúc đẩy quá trình tăng trưởng tế bào và làm lành các mô tổn thương. Vitamin C cũng giúp tăng cường tổng hợp collagen, từ đó tăng mật độ xương và hỗ trợ tăng chiều cao tự nhiên.
Cá Hồi
Cá hồi là nguồn tuyệt vời của omega-3, protein, vitamin B, kali và selen, hỗ trợ tốt cho tim mạch và sự phát triển tự nhiên. Đặc biệt, omega-3 có thể thúc đẩy quá trình tái tạo xương và giúp giấc ngủ sâu, điều này là quan trọng để tăng chiều cao.
Khoai Lang
Với hàm lượng vitamin A cao, khoai lang giúp thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào mới, trong đó có tế bào xương. Chất xơ trong khoai lang cũng có lợi cho vi khuẩn có ích trong đường ruột, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
Hạnh Nhân
Hạnh nhân chứa nhiều chất béo lành mạnh, magie và mangan. Vitamin E trong hạnh nhân cũng có tác dụng chống oxy hóa, ngăn chặn tình trạng còi xương và chậm lớn ở trẻ em.
Hạt Quinoa
Hạt quinoa là một loại nguồn thực phẩm thực vật với hàm lượng protein, photpho, mangan và folate cao. Điều này đều quan trọng cho sự phát triển của xương và tăng chiều cao tự nhiên.
Cà Rốt
Cà rốt là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, không chỉ vì chúng có màu sắc đẹp mắt, hương vị đặc trưng mà còn vì chúng rất giàu dinh dưỡng. Phần lớn mọi người đều biết cà rốt có lợi cho sức khỏe mắt nhờ hàm lượng vitamin A cao. Tuy nhiên, ít người biết rằng cà rốt cũng có thể đóng một vai trò trong việc hỗ trợ tăng chiều cao.
Vitamin A trong cà rốt không chỉ giúp cải thiện thị lực mà còn kích thích sự phát triển của não bộ và thúc đẩy quá trình tổng hợp protein. Đặc biệt, canxi và photpho cùng với vitamin K trong cà rốt đều đóng góp vào việc tăng chiều cao và ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Bạn có thể chế biến cà rốt theo nhiều cách khác nhau, từ món salad tươi ngon cho đến nước ép cà rốt giàu dưỡng chất.
Chuối
Chuối là một loại thực phẩm phổ biến, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất đa dạng trong cách sử dụng. Chuối chứa canxi, vitamin, magie và photpho, hỗ trợ tối đa cho sự phát triển của xương khớp và cơ bắp. Nó cũng là một phương pháp tự nhiên để tăng sức đề kháng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đối với những người muốn tăng chiều cao, chuối là một lựa chọn thực phẩm không thể bỏ qua.
Dâu Tây
Dâu tây không chỉ là một loại quả ngon mắt mà còn là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng như canxi, kẽm, sắt, crom và photpho. Những chất này đều quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của chiều cao. Thêm vào đó, hàm lượng vitamin C cao trong dâu tây giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ tim mạch và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Dâu tây có thể được thêm vào nhiều loại món ăn và tráng miệng, giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết trong một hình thức ngon miệng.
Thực phẩm làm hạn chế chiều cao
Thực phẩm có tác động không nhỏ đến sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là chiều cao. Tuy nhiên, không ít loại thực phẩm và đồ uống hàng ngày có thể làm hạn chế sự phát triển này.
Thức ăn nhanh được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị đặc biệt và sự tiện lợi. Tuy nhiên, loại thức ăn này thường chiên rán và sử dụng nhiều dầu mỡ, làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là chiều cao. Thêm vào đó, thức ăn nhanh có thể gây thừa cân, béo phì – những yếu tố kìm hãm sự phát triển chiều cao.
Đồ ăn nhiều đường cũng là một yếu tố khiến chiều cao bị hạn chế. Việc dung nạp quá nhiều đường khiến cơ thể phải giải phóng nhiều insulin, làm chậm quá trình sản xuất hormone tăng trưởng.
Muối là một yếu tố quan trọng trong sự phát triển của cơ thể, nhưng dung nạp quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bài tiết nhiều canxi, làm ảnh hưởng đến độ chắc khỏe của khung xương và chiều cao.
Nước ngọt và đồ uống có ga là thứ nhiều người, đặc biệt trẻ nhỏ, yêu thích. Tuy nhiên, nước ngọt có thể giảm mật độ khoáng chất trong xương và chậm quá trình hấp thụ canxi.
Để tăng chiều cao hiệu quả, bạn cần chú ý:
- Thay đổi thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để tránh gây nhàm chán và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
- Kết hợp chế độ ăn uống với vận động và lối sống lành mạnh.
- Tham khảo chuyên gia khi sử dụng thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng chiều cao.
- Tập các môn thể thao có thể tăng chiều cao hiệu quả như bơi lội, bóng chuyền, bóng rổ.
- Giai đoạn quan trọng nhất để phát triển chiều cao là trước và trong quá trình dậy thì, vì vậy cha mẹ cần chú ý bổ sung dinh dưỡng cho con trong thời gian này.
Bài viết này hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại thực phẩm có thể kìm hãm hoặc thúc đẩy sự phát triển chiều cao, giúp bạn có sự lựa chọn thông thoáng hơn trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng.
Xem thêm:
Lineabon K2+D3 giải pháp cải thiện vóc dáng và chiều cao cho trẻ
Bài viết liên quan: